Assiette des 3 fromages , cuillérée de confiture et pain de campagne de la Maison Bottero (Martel) (46)
Tomme des croquants à la noix, crémeux de Bourgogne truffé, Cabécou de Barbarou (46)
supplément 3,50€
Folie Douce
Dessert siphonné à la pistache, framboises fraîches, mascarpone, coulis de fruits rouges et crumble
Sabayon frais
Fruits et sorbet de saison, crumble maison au thym et romarin
Douce Violence au chocolat
Gâteau mousseux aux trois chocolats, coulis de mangue et croquant au praliné